Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Рецепты самых вкусных и быстрых в приготовлении кремов.

Домашняя нутелла

Как сделать домашнюю нутеллу? Оказывается, популярная шоколадная паста нутелла очень легко готовится дома! Чтобы воспроизвести шедевр итальянских кулинаров на своей кухне, понадобятся вполне доступные ингредиенты: лесные орехи, сахар, молочный шоколад и какао! Ну и конечно, мощный блендер, который поможет перетереть все ингредиенты в густую, однородную шоколадную массу. ... Подробнее...

Крем из ряженки

Для того, чтобы приготовить нежный крем из запеченной ряженки для торта, блинчиков или для легких десертов, нам понадобится:   пол литра ряженки 1 яйцо 2 ст. л. сахара щепотка ванили   Ряженку перелить в кастрюльку и оставить в морозильнике на ночь. Утром вынуть ряженку и выложить ее на марлю, поставив ... Подробнее...

Как приготовить белковый крем

  Белковый крем готовится очень легко и это универсальный рецепт, который подходит, практически, для любого десерта, например: эклеры с белковым кремом, слоеные трубочки, корзиночки или как украшения для торта и т. д.   Итак, нам понадобится: 2 яичных белка 100 гр. сахара 50 мл. воды   Сахар высыпать в кастрюльку, ... Подробнее...

Заварной крем в микроволновке

Заварной крем в микроволновой печи за 5 минут! Нам понадобится: 200 мл. молока 1 яичный желток 1,5 ст. л. муки 40 гр. сахарного песка   В посуде, предназначеной специально для микроволновой печи, перетереть яичный желток и сахар до однородной массы. Постепенно всыпать муку, постоянно мешая, ... Подробнее...

Ванильный крем из белого шоколада

100 гр. белого шоколада (1 плитка) 1 ст. л. с горкой муки 150 мл. молока 50 гр. сахара (по вкусу, сладости белого шоколада может вполне хватить ) половина ванильной палочки или 0,5 ч. л. без горки ванильного сахара 100 гр. сливочного масла   Молоко смешать с мукой и тщательно перемешать, ... Подробнее...

Крем из сыра Филадельфия

Крем из сыра Филадельфия прекрасно подойдет для торта, капкейков, к блинчикам и к десертам на основе бисквитного теста. Время приготовления — 5-7 мин.! Итак, на понадобится:   300 гр. сливочного сыра Филадельфия (можно заменить на Альметте) 100 мл. сливок с жирностью 33-35 % 2 яйца 100 гр. сахарного песка 1 ... Подробнее...

Вишневый крем

Вишневый крем прекрасно подойдет для торта (например, по-шварцвальдски), бисквита, домашних вафель, можно начинить пирожки или украсить любой десерт. В общем, рецепт универсальный. Где и как вы воспользуетесь рецептом — это только ваше решение, главное — получить наслаждение от нежного и приятного кисло-сладкого вкуса вишневого крема.  Итак, нам понадобится:   100 ... Подробнее...

Быстрый крем из ягод

Быстрый и вкусный крем из ягод — нам понадобится: свежая сметана сезонные ягоды или фрукты сахар ваниль орехи (по желанию)   Ягоды или фрукты промываем, очищаем от косточек. Кладем в блендер (или используем миксер), добавляем сметану и сахар по вкусу. ... Подробнее...

Лимонный крем

6 желтков 450 гр.сахара 3 лимона 4 гр. агар-агар мята для украшения   Растереть желтки с сахаром, добавить цедру одного лимона. Агар-агар залить стаканом воды, поставить на плиту и подождать пока растворится, но не кипятить. Выдавить сок из трех лимонов и влить в агар-агар.  Померить стаканом, и долить столько кипятку, ... Подробнее...