Home / Овощи на гарнир (страница 2)

Овощные гарниры рецепты с фото простые и вкусные

Каждый наш обед или ужин включает в себя всевозможные овощные гарниры, которые подаются одновременно с основным горячим блюдом.

 

Многие ограничивают свой рацион картофелем в отварном или жареном виде, но ведь на этом разнообразие возможных вариантов не заканчивается!

 

Расплавленный сыр

 

Буквально из каждого овоща можно приготовить вкуснейший вегетарианский обед, где хорошим помощником выступит духовка, сковорода, керамические или глиняные горшочки и современный гаджет — мультиварка.

 

Блюда и гарниры из овощей

 

Рис со спаржевой фасолью, гречневая каша с зажаркой из лука и моркови, картошка с капустой, запеченные в горшочках в духовке, овощное ассорти из сезонных продуктов (баклажаны, кабачки, брокколи, спаржа, томаты) — это самые простые и доступные рецепты, которые можно делать ежедневно, наслаждаясь свежими вкусами.

 

Из одной лишь тыквы можно готовить новое каждый день, делая пюре, запекая в духовке на противне или в рукаве, обжаривая на сковороде с растительным или сливочным маслом.

 

А если разнообразить дополнительными ингредиентами, то блюдо можно обновлять бесконечно.

 

В подборке этой рубрики можно найти и праздничные овощные гарниры, с необычными и оригинальными составляющими, красивым оформлением и подачей, безусловно, вкусные.

 

Чесночные стрелки со сметаной

Чесночные стрелки

Очень жаль, что такой вкусный растительный продукт, как чесночные стрелки, многие обходят стороной. Молодые побеги чеснока можно купить (или собрать на участке) только в начале лета, сезон их проходит быстро, …

Кабачки на пару

Кабачки на пару

Диетическое, низкокалорийное овощное блюдо, которое подходит, практически, для любой диеты по состоянию здоровья или для похудения. Часто кабачки на пару готовят грудничкам или деткам постарше, овощи имеют мягкую, водянистую структуру, …

Гарнир из брокколи с грибами

брокколи с шампиньонами

В осенне-зимний период, брокколи — это замечательный  продукт для приготовления свежих, но в тот же момент, сытных вегетарианских блюд. Капуста брокколи обладает массой полезных свойств, например, в овоще содержатся витамины А, …

Тушеная капуста с тыквой и имбирем

Тушеная капуста с тыквой

Тушеная капуста – это сочный овощной гарнир, который можно поставить на стол в качестве самостоятельного блюда, гарнира и горячей закуски. Тот, кто придерживается вегетарианского питания, может регулярно баловать себя вкусным, …

Пирог из картофельного пюре

пирог из картофельного пюре

Картофельное пюре — это блюдо, которое мы привыкли подавать на стол изо дня в день: вкусно, сытно и быстро. Но многие забывают, что картофельное пюре может быть не просто стандартным …

Пюре из кабачков с манкой

Пюре из кабачков с картофелем

Ингредиенты: 300 гр.  кабачков 200 гр. картофеля 1,5 ст. ложки  манной крупы растительное масло 1 зубчик чеснока зелень укропа или петрушки сметана или сливки по желанию (для украшения) соль, перец …

Шпинат со сливочным маслом и соком лимона от Джейми Оливера

Шпинат по Джейми Оливеру

Просматривая видео с Джейми Оливером можно научиться готовить по-настоящему вкусные вегетарианские блюда. Нет, популярный английский повар вовсе не придерживается этичного питания, в своих рецептах он широко использует продукты животного происхождения. …