Home / Овощи на гарнир (страница 3)

Овощные гарниры рецепты с фото простые и вкусные

Каждый наш обед или ужин включает в себя всевозможные овощные гарниры, которые подаются одновременно с основным горячим блюдом.

 

Многие ограничивают свой рацион картофелем в отварном или жареном виде, но ведь на этом разнообразие возможных вариантов не заканчивается!

 

Расплавленный сыр

 

Буквально из каждого овоща можно приготовить вкуснейший вегетарианский обед, где хорошим помощником выступит духовка, сковорода, керамические или глиняные горшочки и современный гаджет — мультиварка.

 

Блюда и гарниры из овощей

 

Рис со спаржевой фасолью, гречневая каша с зажаркой из лука и моркови, картошка с капустой, запеченные в горшочках в духовке, овощное ассорти из сезонных продуктов (баклажаны, кабачки, брокколи, спаржа, томаты) — это самые простые и доступные рецепты, которые можно делать ежедневно, наслаждаясь свежими вкусами.

 

Из одной лишь тыквы можно готовить новое каждый день, делая пюре, запекая в духовке на противне или в рукаве, обжаривая на сковороде с растительным или сливочным маслом.

 

А если разнообразить дополнительными ингредиентами, то блюдо можно обновлять бесконечно.

 

В подборке этой рубрики можно найти и праздничные овощные гарниры, с необычными и оригинальными составляющими, красивым оформлением и подачей, безусловно, вкусные.

 

Тушеная капуста с тыквой и имбирем

Тушеная капуста с тыквой

Тушеная капуста с тыквой – это сочный овощной гарнир, который можно поставить на стол в качестве самостоятельного блюда, гарнира и горячей закуски. Тот, кто придерживается вегетарианского питания, может регулярно баловать …

Кабачки жареные с помидорами и прованскими травами

Прованские травы и перец

Друзья! Знаете почему я решила поделиться с вами своим рецептом самого обычного летнего блюда — просто-напросто жареные кабачки с помидорами на сковороде? А это потому, что мне до ужаса надоели …

Как приготовить шпинат свежий или замороженный — от Джейми Оливера

Шпинат по Джейми Оливеру

Пожалуй, самый простой и быстрый вариант как приготовить шпинат так, чтобы он остался ярким, вкусным, сочным и сохранил максимум пользы. Посмотреть все блюда со шпинатом можно здесь. Просматривая видео с Джейми …

Жареная брюссельская капуста с черным перцем

обжарить

Брюссельская капуста относится к семейству капустных и была выведена бельгийскими овощеводами из самой обычной листовой капусты. Из Бельгии, капуста перекочевала в Германию, затем во Францию и Голландию. В Россию капуста …

Пюре из цветной капусты с печеным чесноком

Пюре готово

Пюре из цветной капусты — это прекрасная альтернатива картофельному пюре, к которому уже все давно привыкли и которое порядком успело надоесть. Цветная капуста считается диетическим овощем, поэтому ее очень полезно …

Сердитый картофель «Papas Bravas»

Сердитый картофель

В некоторых регионах Испании очень популярно острое блюдо из картофеля «Papas Bravas». Грубый перевод этого словосочетания — сердитый или свирепый картофель. Этот пикантный гарнир не зря получил такое название, ведь …

Запеченная тыква с кабачком со сметаной и мягким сыром

Печенная тыква с цуккини

Запечь тыкву — это лучший способ приготовить этот оранжевый витаминный овощ. При запекании в духовке в фольге, тыква становится очень нежной, мягкой, вкус при этом более насыщенный и сладкий, нежели …

Овощное рагу с капустой и картофелем — пошаговый рецепт с фото

овощное рагу с капустой и картошкой

Овощное рагу — это всегда беспроигрышный вариант. По сути, рагу из овощей — это настолько обширное понятие в кулинарии, что вряд ли вы найдете абсолютно одинаковые рецепты этого блюда. В …

Морковно-картофельное пюре

Картофельно-морковное пюре — один из тех рецептов, которые не нужно расписывать пошагово, ведь здесь все очень просто! Отварной картофель пюрируется вместе с отварной морковью, сливочным маслом или молоком по желанию. …