Меню

Рецепты из тофу

Рыбные котлеты из тофу

Рыбные котлеты из тофу

Вегетарианские или веганские рыбные котлеты из тофу с нори, просто бомбически вкусные! Они такие нежные, ...
Баклажаны с тофу

Баклажаны фаршированные тофу

В удивительном мире живем, достаточно иметь развитую фантазию и минимальные кулинарные навыки, чтобы готовить вкусную, ...
Уха с тофу

Уха с тофу и чечевицей

Здравствуйте! Хочу предложить еще один веганский рецепт, который я готовлю постоянно. Это уха с тофу. ...

Чебуреки с тофу

Здравствуйте! Недавно на просторах сети я нашла гениальный веганский рецепт приготовления моего любимого в детстве ...

В этой рубрике собраны все вегетарианские рецепты с тофу и их веганские варианты приготовления.

Соевый сыр с овощами и рисом

Простые рецепты с использованием соевого сыра, из которого можно сделать массу оригинальных и вкусных лакомств. Например, рыбу в водорослях нори: блюдо пользуется огромной популярностью у веганов. А также постные котлеты, омлет, лапшу с овощами, супы (популярный классический японский мисо), вторые блюда и даже выпечку: торты, кексы, чизкейки.

Блюда с тофу. Соевая корова

Сыр из соевых бобов можно купить в крупных маркетах., на рынке у вьетнамцев или китайцев., в лавках здорового питания или приготовить дома, с применением «соевой коровы».

Соевая корова — это кухонный комбайн, что отделяет окару (жмых) от воды, благодаря чему получается растительное молоко. Эту жидкость можно взять для основы смузи и других веган напитков или приготовить домашний тофу.

Вегетарианский сыр не имеет собственного выраженного вкуса, но с готовностью впитывает в себя ароматы и соки других ингредиентов.

Благодаря такой особенности, рецепты с сыром тофу могут быть совершенно разными на вкус. Имитируя мясные, рыбные продукты и сладкие десерты.

Document