Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Веганские и вегетарианские рецепты салатов с овощами, сыром или фруктами. Фото блюд и подробное описание.

Салат с цветной капустой, фасолью и овощами

Рецепт от нашей подписчицы Веры Агафоновой, которая пару дней назад поделилась с нами рецептом салата из маринованных шампиньонов с фасолью и сладким перцем. А сегодня делится новым блюдом! Любите овощи? ... Подробнее...

Салат с рукколой, моцареллой и свежими персиками

Рецепт от Карины К. Предлагаю Вам необычный, но очень вкусный салат с рукколой, моцареллой и персиками! Вы можете купить в магазине вегетарианскую моцареллу, либо самостоятельно приготовить её дома, как и домашний ... Подробнее...

Теплый салат из фасоли с грибами

Салат из фасоли (как в прочем и любое блюдо из бобовых) очень сытный. И конечно, калории здесь не только за счет фасоли, но и за счет жареных грибов (белых или ... Подробнее...

Острый салат из моркови с изюмом

Салат из моркови с изюмом — давно известный и привычный рецепт. Наверно многие помнят его еще из детства: тертая морковь с изюмом и медом (и многие из нас не любили ... Подробнее...

Салат из авокадо со шпинатом и апельсином

Сейчас лето и тяжелой еды совсем не хочется! Поэтому предлагаю Вашему внимаю простой, но безумно вкусный весенний, легкий салатик из авокадо, шпината и апельсина! К слову, если авокадо новичек вашем ... Подробнее...

Итальянский салат с перцем, помидорами и нутом

Итальянский рецепт адаптированный под вегетарианское питание — салат с макаронами, болгарским перцем, спелыми томатами, сладкой кукурузой и нутом. Такое блюдо трудно назвать салатом, ведь благодаря макаронам и нуту оно получается очень ... Подробнее...

Салат с соевым мясом и огурцами по-корейски

Рецепт от подписчицы Светланы С. Для меня все блюда с соевым мясом вкусные, полезные и питательные. Хотя существует мнение, что сейчас вся соя ГМО и ее нужно остерегаться, я игнорирую ... Подробнее...

Вегетарианский салат оливье с грибами

Салат Оливье — это один из самых популярных салатов на всей территории СНГ. Вспомните, наверняка в вашем детстве, да и сейчас, ни одно застолье или праздник не обходились без этого ... Подробнее...

Салат Цезарь — вегетарианский рецепт

Вряд ли кто-либо когда-то не пробовал или хотя бы не слышал о популярном салате «Цезарь». Это блюдо можно найти в меню, практически, любого ресторана. Цезарь с креветками, курицей или телятиной на ... Подробнее...

Вегетарианская «Селедка под шубой» с нори

Салат «Сельдь под шубой» — это традиционный праздничный салат, который является обязательным атрибутом любого торжественного стола. История появления этого блюда очень интересна и имеет политический подтекст. Как гласит легенда, в ... Подробнее...

Салат с фасолью и шпинатом

Идеальная зелень для приготовления теплых и свежих салатов — это шпинат. В сыром виде, зелень сочная, сладкая, яркая. Термически обработанный шпинат не теряет своего вкуса, листья становятся еще слаще, сочнее, ... Подробнее...

Фунчоза с морковью по-корейски и брокколи

Рецепт от подписчицы Натальи Ефимовой. Недавно впервые попробовала стеклянную лапшу — фунчоза. Оказалось, что особого вкуса лапша не имеет, весь вкус дают соусы, приправы, овощи, грибы и т. д. — ... Подробнее...

Салат из шпината Сигумчи (Щигымчи намуль) по-корейски

Традиционная кухня Кореи всегда ассоциируется с обилием острых блюд. Большое количество красного перца, чеснока, кориандра, и соевого соуса — это, пожалуй, основные составляющие любого рецепта. Однако, во время приготовления используется разное ... Подробнее...

Быстрые маринованные кабачки

Вашему вниманию — рецепт маринованных кабачков или цуккини быстрого приготовления. Чаще всего такое блюдо называют «маринованные кабачки мгновенного поедания». И здесь имеется ввиду не только то, что овощи получаются очень вкусным ... Подробнее...

Салат из капусты с яблоками и апельсинами

Яркий, сочный, праздничный, аппетитный — именно такими словами хочется описать салат из капусты с яблоками и апельсином. К сожалению, у витаминного салата нет названия, но если Вам захочется как-то обозначить ... Подробнее...

Салат с нутом, сыром и свежими помидорами

Салат из нута с мягким сыром и свежими овощами — это легкое, но в этот же момент сытное блюдо. Отварной и охлажденный нут подается со свежими овощами: помидорами, огурцами, оливками ... Подробнее...

Салат из печеной тыквы со шпинатом

Начался сезон тыквы, а значит пришло время узнавать и пробовать на вкус новые тыквенные блюда. Кроме привычных рецептов тыквенных супов или каш, существует целая масса деликатесов из этого осеннего овоща. ... Подробнее...

Салат из авокадо и помидоров

Авокадо — это настоящая находка для веганов. Этот овощ с легкостью заменяет многие не вегетарианские продукты. Намазав кусочек спелого авокадо на ломтик хлеба — получаешь невероятно вкусный бутерброд с «маслом». ... Подробнее...

Салат с красной фасолью и сухариками

Оригинальный рецепт сытного салата из красной фасоли с печенными шампиньонами и ржаными сухариками. Салат уникален тем, что его можно приготовить, буквально, за 10 мин., если заменить отварную фасоль на консервированную, ... Подробнее...

Греческий салат с вялеными помидорами — пошаговый рецепт

Греческий салат- это классика греческой кухни, считается быстрой и дешевой закуской или салатом в Греции. Дело в том, что все ингредиенты, которые входят в состав оригинального рецепта, круглой год доступны ... Подробнее...