Home / Салаты (страница 4)

Салаты

Веганские и вегетарианские рецепты салатов с овощами, сыром или фруктами. Фото блюд и подробное описание.

Картофельный салат с сельдереем

салат из картофеля

Традиционный картофельный салат немецкой кухни можно подавать как холодным, так и теплым. Обязательные ингредиенты салата — это отварной картофель в мундирах (домашний картофель не обязательно очищать от шкурки), лук и …

Подробнее

Салат из цуккини, фенхеля и острого перца

Ингредиенты для салата

Фенхель — это ароматное, пряное растение, которое по внешнему виду очень похоже на зелень укропа. Но в отличие от укропа, у основания фенхеля находится небольшой «клубень» или «кочанчик», который также употребляют …

Подробнее

Салат из редиса с сыром фета

Салат из редиски и сыра

Для салат подойдет редис любого сорта, можно дайкон. Главное — это попробовать редиску до приготовления салата, ведь овощ может сильно горчить, чем испортит весь вкус блюда. Сыр выбирайте мягкий, соленый, …

Подробнее

Воздушный салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Время приготовления воздушного салата — не более 5-7 мин. Простой и быстрый рецепт диетического (постного, веганского) блюда из листьев салата, сладкой консервированной кукурузы и свежих огурцов Салат низкокалорийный, поэтому подходит …

Подробнее

Салат из помидоров с базиликом и моцареллой

Салат Капрезе

Многие знакомы с популярным итальянским салатом Капрезе (Caprese), ведь это классика итальянской кухни. Но мало кто знает, что салат Caprese имеет огромное патриотическое значение для каждого жителя солнечной страны: все цвета …

Подробнее

Острый салат из моркови

Салат из моркови с кунжутом

Салат для любителей острого. Летний вариант легкого салата, подавать который можно к любому овощному гарниру, в особенности к гарнирам, которые не имеют ярко выраженного вкуса и готовятся с минимальным количеством …

Подробнее

Картофельный салат с помидорами, фетой и маком

Картофельный салат с помидорами и фетой

Картофельный салат можно назвать отдельным направлением в кулинарии: его готовят в Германии, Италии, Франции, Китае, Японии, России и Украине и во многих других странах, при этом рецепты приготовления могут быть …

Подробнее

Салат с пророщенной гречкой

Для приготовления салата из пророщенной гречки с морковью и яблоками, нам понадобится: горсть или две пророщенной гречки (как прорастить гречку) 1 крупная морковь 2 средних яблока твердого сорта (обязательно сладкие) …

Подробнее