Home / Салаты (страница 5)

Вегетарианские салаты рецепты с фото простые

Оригинальные, популярные, авторские и непременно вкусные вегетарианские салаты, рецепты с фото для вашего удобства!

Каждый шаг приготовления, даже самой обычной еды, зафиксирован на картинке, благодаря чему, учиться готовить и познавать новое в кулинарии просто, интересно и увлекательно.

 

 

В нашей коллекции собраны праздничные рецепты на Новый год, день Рождения и другие торжественные мероприятия. Отдельное внимание уделено ежедневному рациону из доступных и сезонных компонентов, что можно включить в меню на каждый день.

 

Рецепты вкусных вегетарианских салатов

 

Заглянув к нам, вы научитесь делать постный оливье, сельдь под шубой, мимоза, грибная поляна и другие классические варианты, что пользуются огромной популярностью, особенно на праздник.

 

А также познакомитесь с вариациями исполнения повседневных салатов из свеклы, картофеля, грибов, фасоли, моркови, авокадо и других овощей по сезону. С добавлением соевого тофу, адыгейского сыра, фруктов и необычных ингредиентов в виде черного кунжута, кокосовой стружки и розовой соли. Что при верном сочетании создает потрясающий вкус!

 

Фото-рецепты также включают в себя веганские салаты — без яиц и без молочных продуктов.

 

Баклажаны с болгарским перцем — теплый салат

Соте из баклажанов

Середина и конец лета — раздолье для любителей баклажанов: овощные лавки на фермерских рынках и полки с овощами в супермаркетах ломятся от такого количества лакомых синеньких. Разные сорта, размеры, цвета …

Салат с чечевицей и помидорами

Чечевичный салат с сыром Фета

Для того, чтобы приготовить французский летний салат со сладкой кукурузой, чечевицей и томатами, нам понадобится:   2/3 ст. темной чечевицы (или 1 1/2 ст. приготовленной) 1 лавровый лист 2 початка …

Свежий салат из рукколы с шампиньонами

Салат с рукколой и шампиньонами

Ароматные листья салата руккола с ноткой восточных пряностей и легким горчичным вкусом — это прекрасный подарок лета и золотой осени. Еще древние римляне собирали дикорастущую рукколу для приготовления традиционных блюд, добавляя пряную траву в …

Летний салат из арбуза с сыром фета

Салат из арбуза

Мякоть сочного и сладкого арбуза в сочетании с сыром, да еще и оливками с мятой! Такой тандем может показаться очень странным для первого раза. Но только не для жителей Северной …

Салат с кокосом и свежим огурцом

перемешать все ингредиенты

Вы скорее всего удивитесь, узнав что из кокоса и кокосовой стружки можно готовить не только сладкие блюда, а и горячие закуски, полноценные вторые блюда, супы и салаты. В азиатских странах …

Японский картофельный салат с овощами

Японская кухня всегда ассоциируется с экзотическими блюдами и соусами, а также с рисом, свежими морепродуктами, тофу, рисовой лапшой, суши и роллами, и соевым соусом. Это именно те блюда и те ингредиенты, …

Картофельный салат с сельдереем

салат из картофеля

Традиционный картофельный салат немецкой кухни можно подавать как холодным, так и теплым. Обязательные ингредиенты салата — это отварной картофель в мундирах (домашний картофель не обязательно очищать от шкурки), лук и …

Салат из цуккини, фенхеля и острого перца

Ингредиенты для салата

Фенхель — это ароматное, пряное растение, которое по внешнему виду очень похоже на зелень укропа. Но в отличие от укропа, у основания фенхеля находится небольшой «клубень» или «кочанчик», который также употребляют …

Салат из рукколы с грушей и брынзой

Руккола с брынзой и грушей

Сочетание пряного листового салата руккола с сочными сладкими фруктами и мягким сыром — это классика европейской кухни. Руккола, сама по себе, не сочная, имеет острый, горчичный вкус. Именно поэтому салат …

Салат из редиса с сыром фета

Салат из редиски и сыра

Для салат подойдет редис любого сорта, можно дайкон. Главное — это попробовать редиску до приготовления салата, ведь овощ может сильно горчить, чем испортит весь вкус блюда. Сыр выбирайте мягкий, соленый, …

Воздушный салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Время приготовления воздушного салата — не более 5-7 мин. Простой и быстрый рецепт диетического (постного, веганского) блюда из листьев салата, сладкой консервированной кукурузы и свежих огурцов Салат низкокалорийный, поэтому подходит …

Салат из помидоров с базиликом и моцареллой

Салат Капрезе

Многие знакомы с популярным итальянским салатом Капрезе (Caprese), ведь это классика итальянской кухни. Но мало кто знает, что салат Caprese имеет огромное патриотическое значение для каждого жителя солнечной страны: все цвета …

Острый салат из моркови

Салат из моркови с кунжутом

Салат для любителей острого. Летний вариант легкого салата, подавать который можно к любому овощному гарниру, в особенности к гарнирам, которые не имеют ярко выраженного вкуса и готовятся с минимальным количеством …