Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Рецепты сыроедной кухни: первые и вторые блюда, десерты и холодные закуски. Только свежие продукты, только полезная еда.

Сыроедческие конфеты из фиников и орехов

Сыроедческие конфеты — это очень вкусные и наверно, самые полезные сладости в мире! Приготовить сыроедные конфеты можно самостоятельно дома и это займет не более 15 мин. А если у вас ... Подробнее...

Мороженое из бананов с корицей для веганов

Как мороженое может быть веганским? Без яиц и молока? На самом деле рецепт  мороженого из бананов полностью веганский. Также в нем нет сахара, соевого молока и других ингредиентов кроме бананов ... Подробнее...

Сыроедческие спагетти из кабачков с авокадо и помидорами

Сыроедческие спагетти лишь условно можно назвать именем популярных макаронных изделий, так как живые спагетти похожи на оригинал только внешним видом, а также соусом, который подается к готовому блюду. Вкус сыроедных спагетти ... Подробнее...

Острый салат из моркови с изюмом

Салат из моркови с изюмом — давно известный и привычный рецепт. Наверно многие помнят его еще из детства: тертая морковь с изюмом и медом (и многие из нас не любили ... Подробнее...

Мороженое из тыквы с бананами — веган рецепт

Мы уже готовили фруктовый лед из арбуза и даже мороженое из бананов по веганскому рецепту — без яиц и молока. Теперь настала очередь приготовить мороженое из тыквы! Есть два варианта как сделать ... Подробнее...

«Суши» с морковным жмыхом

После приготовления фруктовых или овощных соков всегда остается немалое количество жмыха (жом). Сок выпит, все витамины пошли в дело, а что делать с перемолотыми, выжатыми до последней капли овощами? Экономным ... Подробнее...

Быстрые маринованные кабачки

Вашему вниманию — рецепт маринованных кабачков или цуккини быстрого приготовления. Чаще всего такое блюдо называют «маринованные кабачки мгновенного поедания». И здесь имеется ввиду не только то, что овощи получаются очень вкусным ... Подробнее...

Сыроедческая пицца с зеленой гречкой, кабачками и томатами

Кто не любит пиццу? Пожалуй, этот вопрос не требует ответа, ведь, на самом деле, очень тяжело найти человека, который с уверенностью скажет, что не любит пиццу или не считает это ... Подробнее...

Вяленые помидоры с чесноком и ароматными травами

Вяленые томаты — это классический рецепт итальянской кухни. В сезон томаты заготавливаются в огромных количествах, а затем отправляются ждать своего часа до наступления осени. Такие заготовки чем-то напоминают наши, отечественные закатки ... Подробнее...

Сыроедческие хлебцы-крекеры из морковного жмыха

После приготовления вкусного витаминного сока из сезонных овощей и фруктов всегда остается много жмыха. Часто становится обидно просто взять и отправить в мусорный бак эти, пусть и не очень красивые, ... Подробнее...

Сухофрукты из яблок дома — три способа приготовления

Существует, как минимум, три простых способа как приготовить сушки из яблок в домашних условиях. Два из этих способов не требует каких-либо особых навыков или кухонных приспособлений и наверняка всем известны: ... Подробнее...

Свежий салат из рукколы с шампиньонами

Ароматные листья салата руккола с ноткой восточных пряностей и легким горчичным вкусом — это прекрасный подарок лета и золотой осени. Еще древние римляне собирали дикорастущую рукколу для приготовления традиционных блюд, добавляя пряную траву в ... Подробнее...

Сыроедные маринованные шампиньоны с чесноком и луком

На сыроедении так часто хочется поесть традиционной «обработанной» пищи, чтобы снова вспомнить  вкус любимого блюда и получить удовольствие от привычных вкусов, запахов и главное, воспоминаний. Но часто, после такого «срыва» ... Подробнее...

Холодный суп гаспачо — классический рецепт

Родина холодного супа гаспачо — Испания, Андалузия (автономное сообщество). Как и многие популярные блюда современной кулинарии, гаспачо изначально был едой бедняков. Точно также, как в Италии пицца, которая готовилась из ... Подробнее...

Коктейль из свеклы с соком апельсина и яблока

Свежий коктейль — это прекрасный способ получить витамины и микроэлементы в большом объеме! Особенно, когда в состав коктейля входят овощи. Обычно, овощные напитки не очень вкусные, так как редко кто ... Подробнее...

Сыроедный торт с яблоками

Для коржа: 2 ст. миндаля (стакан  -200 мл.) 2 ст. фиников без косточек 2 ч. л. корицы   Для прослойки: 1 зеленое яблоко 1 красное яблоко 1 ст. фиников без ... Подробнее...

Как сделать молоко из миндаля

Чтобы приготовить миндальное молоко дома, нам понадобится: 100 гр.миндаля 400 мл. питьевой воды Очищенный миндаль промыть в проточной воде, замочить на 5-6 часов в воде комнатной температуры. Можно оставить в ... Подробнее...

Суп из арбуза

Ароматный сладкий суп из арбуза будет замечательным охлаждающим обедом для всей семьи. Идеально подойдет в летнюю жару, утолит не только жажду, но и голод. Чтобы приготовить веганский арбузный суп, нам понадобится: ... Подробнее...

Сыроедное мороженое из арбуза в домашних условиях

Летняя жара не располагает к тому, чтобы часами стоять около плиты, выдумывая очередные шедевры кулинарии. И даже проверенные рецепты в жаркий день даются с трудом. К тому же, для чего ... Подробнее...

Салат из сырых шампиньонов с кинзой

Салат из свежих (сырых) шампиньонов —  это именно то блюдо, о котором смело можно сказать «на любителя». И здесь дело не только в использовании необработанных грибов, а в кинзе, ведь ... Подробнее...