Home / Сыроедные рецепты

Сыроедные рецепты

Рецепты сыроедной кухни: первые и вторые блюда, десерты и холодные закуски. Только свежие продукты, только полезная еда.

Мороженое из бананов с корицей для веганов

как приготовить мороженое из бананов

Как мороженое может быть веганским? Без яиц и молока? На самом деле рецепт  мороженого из бананов полностью веганский. Также в нем нет сахара, соевого молока и других ингредиентов кроме бананов …

Подробнее

Сыроедческие спагетти из кабачков с авокадо и помидорами

Сыроедные спагетти

Сыроедческие спагетти лишь условно можно назвать именем популярных макаронных изделий, так как живые спагетти похожи на оригинал только внешним видом, а также соусом, который подается к готовому блюду. Вкус сыроедных спагетти …

Подробнее

Мороженое из тыквы с бананами — веган рецепт

Мороженое из тыквы

Мы уже готовили фруктовый лед из арбуза и даже мороженое из бананов по веганскому рецепту — без яиц и молока. Теперь настала очередь приготовить мороженое из тыквы! Есть два варианта как сделать …

Подробнее

«Суши» с морковным жмыхом

Суши с морковным жмыхом

После приготовления фруктовых или овощных соков всегда остается немалое количество жмыха (жом). Сок выпит, все витамины пошли в дело, а что делать с перемолотыми, выжатыми до последней капли овощами? Экономным …

Подробнее

Быстрые маринованные кабачки

Смазать цуккини маринадом

Вашему вниманию — рецепт маринованных кабачков или цуккини быстрого приготовления. Чаще всего такое блюдо называют «маринованные кабачки мгновенного поедания». И здесь имеется ввиду не только то, что овощи получаются очень вкусным …

Подробнее

Вяленые помидоры с чесноком и ароматными травами

Вяленые томаты сыроедные

Вяленые томаты — это классический рецепт итальянской кухни. В сезон томаты заготавливаются в огромных количествах, а затем отправляются ждать своего часа до наступления осени. Такие заготовки чем-то напоминают наши, отечественные закатки …

Подробнее

Сыроедческие хлебцы-крекеры из морковного жмыха

Тесто из жмыха

После приготовления вкусного витаминного сока из сезонных овощей и фруктов всегда остается много жмыха. Часто становится обидно просто взять и отправить в мусорный бак эти, пусть и не очень красивые, …

Подробнее

Сухофрукты из яблок дома — три способа приготовления

Сушеные яблоки в дегидраторе

Существует, как минимум, три простых способа как приготовить сушки из яблок в домашних условиях. Два из этих способов не требует каких-либо особых навыков или кухонных приспособлений и наверняка всем известны: …

Подробнее

Свежий салат из рукколы с шампиньонами

Салат с рукколой и шампиньонами

Ароматные листья салата руккола с ноткой восточных пряностей и легким горчичным вкусом — это прекрасный подарок лета и золотой осени. Еще древние римляне собирали дикорастущую рукколу для приготовления традиционных блюд, добавляя пряную траву в …

Подробнее

Сыроедные маринованные шампиньоны с чесноком и луком

Сырые маринованные шампиньоны

На сыроедении так часто хочется поесть традиционной «обработанной» пищи, чтобы снова вспомнить  вкус любимого блюда и получить удовольствие от привычных вкусов, запахов и главное, воспоминаний. Но часто, после такого «срыва» …

Подробнее

Холодный суп гаспачо — классический рецепт

Классический гаспачо готов

Родина холодного супа гаспачо — Испания, Андалузия (автономное сообщество). Как и многие популярные блюда современной кулинарии, гаспачо изначально был едой бедняков. Точно также, как в Италии пицца, которая готовилась из …

Подробнее

Коктейль из свеклы с соком апельсина и яблока

Свекольный коктейль

Свежий коктейль — это прекрасный способ получить витамины и микроэлементы в большом объеме! Особенно, когда в состав коктейля входят овощи. Обычно, овощные напитки не очень вкусные, так как редко кто …

Подробнее

Как сделать молоко из миндаля

Молоко из миндаля

Чтобы приготовить миндальное молоко дома, нам понадобится: 100 гр.миндаля 400 мл. питьевой воды Очищенный миндаль промыть в проточной воде, замочить на 5-6 часов в воде комнатной температуры. Можно оставить в …

Подробнее

Суп из арбуза

Суп из арбуза

Ароматный сладкий суп из арбуза будет замечательным охлаждающим обедом для всей семьи. Идеально подойдет в летнюю жару, утолит не только жажду, но и голод. Чтобы приготовить веганский арбузный суп, нам понадобится: …

Подробнее

Сыроедное мороженое из арбуза в домашних условиях

Арбуз

Летняя жара не располагает к тому, чтобы часами стоять около плиты, выдумывая очередные шедевры кулинарии. И даже проверенные рецепты в жаркий день даются с трудом. К тому же, для чего …

Подробнее