Меню

Разное

Кляр из яиц и муки

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка
яичный кляр со сливками
кляр из яиц и муки со сливками

Как приготовить кляр из яиц и муки? Простой и быстрый рецепт вкусного кляра —  нам понадобится:

 

мука

2 яйца

50 гр. сливок или молока

 

Отделить желтки от яиц и растереть с молоком или сливками. Добавлять постепенно муку, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки. Взбить яичные белки до состояния пены, влить к кляру. Посолить и еще раз хорошенько взбить.

В таком кляре можно обжаривать любые овощи, корнеплоды, сухари или сыр.

Подпишитесь на нашу рассылку

Комментариев к статье: 4
  1. Мария Степанна

    на сливках я еще не делала!

    Ответить
  2. Мальчик

    Самый обычный кляр, но он же самый и вкусный

    Ответить
  3. Дашка

    Самый простой кляр… так моя бабушка еще делала

    Ответить
  4. Папик

    добавил ваш сайт в закладки, теперь готовить веганскую еду стало в три раза проще. Хотя из всех рецептов я выбираю не самые простые )))

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты