Меню

Разное, Рецепты из свеклы, Сыроедные рецепты

Коктейль из свеклы с соком апельсина и яблока

  • Время приготовления:
  • Сложность:Для новичка

Свекольный коктейль

Свежий коктейль — это прекрасный способ получить витамины и микроэлементы в большом объеме! Особенно, когда в состав коктейля входят овощи. Обычно, овощные напитки не очень вкусные, так как редко кто умеет сочетать овощи с фруктами или ягодами так, чтобы максимально оставить вкус и пользу.

Вопреки всем ожиданиям, коктейль со свеклой удивительно вкусный. Свекла придает напитку свежести и красивый цвет, имбирь разогревает и добавляет остроты, а свежевыжатый сок яблока и апельсина — неповторимый аромат и сочетание сладости с кислинкой.

 

Итак, нам понадобится:

  • 1 свекла с ботвой маленького размера
  • 2 сладких крупных яблока
  • 1 апельсин
  • 1 ч. л. свежего имбиря (размолотого в пюре)
  • 1 чашка миндального молока или воды (1 чашка 200 мл.)
  • 1 ст. л. меда (по вкусу)
  • 3 кубика льда (по желанию)

 

Ботву свеклы нарезать на мелкие кусочки, а корнеплод натереть на крупной терке. Апельсин очистить от кожуры, из яблока удалить сердцевину.

Смешать зелень свеклы со свеклой натертой на терке, добавить яблоко, нарезанное на дольки, дольки апельсина и имбирь. Влить миндальное молоко или воду, добавить мед и взбить до однородной массы.

Свекольный коктейль

Подавать свекольный коктейль можно вместо завтрака или в качестве закуски.

Приятного аппетита!

 

Подпишитесь на нашу рассылку

Комментариев к статье: 11
  1. Надя

    Прикольная штука! Тоже хочу такое приготовить! Я когда-то читала у Шаталовой, что сок свеклы не только полезен, но и лечит от рака. Да и как можно вообще болеть, если каждое утро вместо завтрака выпивать такой вкусный овощной коктейль?

    Ответить
  2. Сыроежкин

    На самом деле свекла или как говорят в Украине — буряк, это очень полезный корнеплод. Только в первый раз лучше сделать этого коктейля совсем немного. Бывает, что свекла не сразу хорошо идет, может от большого количества сока подташнивать. Но польза — несомненно огромная! Особенно, если свекла со своего огорода!

    Ответить
  3. Мариванна

    вкусно!

    Ответить
  4. На самом деле

    Согласен с комментарием выше. Для сыроедов да и вообще, для любых людей, лучше со свеклой осторожно. Я вот как-то лишнего съел, примерно пол маленькой свеклы, так меня потом подташнивало….что-то в ней есть такое, на что налягать нельзя сильно…

    Ответить
  5. Вкусняшка

    Интересно, а если я приготовлю заранее, то это будет менее полезно? или лучше сделал и сразу выпил?

    Ответить
  6. Молодцы

    сделал такое, только большую часть свеклы заменил на морковь, ведь морковь тоже очень хорошо сочетается с апельсином.

    Ответить
  7. Дафна

    мне рецепт понравился, а мужу — нет

    Ответить
  8. Колина

    Такой коктейль сможет выпить только сыроед….

    Ответить
  9. Сыроедик

    Спасибо ) сыроежу уже третий месяц, мне очень нравится этот коктейль. Хотя раньше я буряк вообще не ел

    Ответить
  10. Наталия

    Это дело не в свекле, если тошнит и есть дискомфорт, а в печени, значит зашлакована)

    Ответить
  11. Ирина

    Я очень люблю смузи со свеклой) делаю так: немного свеклы+яблоки+вода+мед/сахар, и побольше корицы) Последний пункт обязателен :)))) все перемолоть блендером.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты