Блюда из грибов Блюда из тыквы 3-3 Блюда из нута 2-2

Легкий салат с авокадо

Авокадо, хоть и фрукт заморский, но уже прочно вошел в меню современного человека. Теперь мало кого удивишь аллигаторовой грушей на полках в магазинах, но вот удивить, и даже сразить наповал вкуснейшим рецептом из авокадо все еще можно! Например, авокадо с чесноком и специями — это прекрасная начинка для веганских блинов, также фруктом можно начинить сыроедческие суши из морковного жмыха., приготовить на скорую руку салат из авокадо, сочных помидоров и лука и еще много интересных рецептов.

Быстрый и простой рецепт салата с  грушей и авокадо:

  • листья салата (1 пучок)
  • 1 спелый авокадо
  • половина спелой груши
  • грецкие орехи или орехи пекан по желанию
  • дижонская горчица (горчица зернами)
  • оливковое масло
  • мед
  • лимон или лайм

Салат из авокадо с грушей

Сначала приготовим заправку для салата: сок половины лимона или целого лайма нужно смешать со столовой ложкой дижонской горчицы (если упаковка дижонской горчицы имеет в составе уксус или сок лимона, то его добавлять не следует) + чайная ложка меда + 1 ст. ложка оливкового масла. Все ингредиенты смешиваем и пробуем, добавляем на свой вкус.

Листья салата вымыть, просушить, порвать руками и выложить на красивое блюдо.

Грушу нарезаем крупной соломкой или кольцами, авокадо — крупными полукольцами. Выкладываем авокадо и грушу на листья салата. Сверху следует полить заправкой из дижонского соуса и присыпать дробленными орешками.

Приятного аппетита!

 

Легкий салат с авокадо: 1 комментарий
  1. Спасибо! Очень вкусно! Рецепт быстр и прост в исполнении, как раз для таких новичков в кулинарии как я))
    Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × три =

Optionally add an image (JPEG only)

Приятного аппетита!