Блюда из грибов Блюда из тыквы 3-3 Блюда из нута 2-2

Салат из авокадо со шпинатом и апельсином

Сейчас лето и тяжелой еды совсем не хочется! Поэтому предлагаю Вашему внимаю простой, но безумно вкусный весенний, легкий салатик из авокадо, шпината и апельсина!

К слову, если авокадо новичек вашем меню, советую прочитать небольшую подсказку как выбрать авокадо, и познакомиться с самыми популярными рецептами из этого экзотического фрукта.

Ингредиенты для салата:

  • 1 шт. авокадо
  • 1 пучок шпината
  • 1 шт. апельсина
  • 1/2 ч. л. корня имбиря (мелко нарезанный)

Для заправки:

  • 1 шт. апельсина
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • кунжут для присыпки (по желанию)

Салат из авокадо с апельсинами

  1. Авокадо разрезаем вдоль, вынимаем семечку и удаляем кожуру. Нарезаем авокадо и апельсин средними дольками.
  2. Шпинат промываем под проточной водой и рвем руками (если крупные листочки). Молодые просто выкладываем на тарелку.
  3. Очищаем имбирь от кожицы и мелко шинкуем.
  4. Выдавливаем сок апельсина к нарезанным фруктам, добавляем кунжутное масло, имбирь и тщательно перемешиваем. Можно посыпать сверху кунжутом.

Приятного аппетита!

 

Салат из авокадо со шпинатом и апельсином: 1 комментарий
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать + 8 =

Optionally add an image (JPEG only)

Приятного аппетита!