Смузи с бананом и клубникой с соевым молоком

Спешу поделиться с Вами рецептом энергетического смузи с бананом и клубникой с соевым молоком! Очень сытно, вкусно и самое главное — быстро! В данном рецепте я использую соевое молоко, но его можно заменить на любое другое, либо же на кокосовую воду.

Любителям смузи еще парочку интересных вариантов: смузи со шпинатом и бананом и зеленый смузи с брокколи и яблоком.

Ингредиенты:

• апельсин — 1 шт.
• банан — половинка
• клубника — 3 шт.
• орехи (в моем случае это миндаль) — половина горсти
• кокос — 2 дольки
• соевое молоко — 150 мл

Приготовление:

Очистите банан от кожуры и уберите на 15 минут в холодильник, так продукт будет вкуснее.

Очистите апельсин, аккуратно удалите все семечки и нарежьте его маленькими кубиками.

Хорошо промойте клубнику под холодной водой (не используйте горячую, это повредит внешнюю оболочку ягоды), нарежьте дольками.

Если у Вас ручной блендер, то орехи предварительно измельчите ножом, то же самое касается и кокоса.

Смешайте все ингредиенты в блендере, после чего добавьте соевое молоко и повторите процесс.

Немного о соевом молоке: сначала состав мне не очень понравился (я всегда сомнительно отношусь к незнакомым словам на упаковке продукта), но на самом деле в нем содержатся разные витамины, кальций и оно не содержит никакой лактозы или холестерина.

Кстати, смузи на кокосовом молоке тоже очень полезные и вкусные. Тем более, что растительное молоко из тропического ореха можно сделать дома, просто перемолоть в блендере кокосовую мякоть с водой, а затем сцедить или профильтровать молоку от жмыха.

Так что если Вы решительно перешли на правильное питание — соевое молоко будет Вам по душе! 🙂 Смузи с бананом и клубникой с орехами готов.

Рецепт от Карины К.