Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Вегетарианское безе без яиц — из семечек льна

Рецепт от Христи. Очень простой и полезный вариант изготовления безе. Для создания данной сладости используется охлажденный льняной отвар (что делает доступным безе для вегетарианцев и постящихся). Текстура меренги получается воздушной ... Подробнее...

Ленивые вареники из творога и манки

Любовь к творожным ленивым вареникам у меня с малых лет. Еще в детском саду я попробовала вареники, но так и не смогла понять, из чего они приготовлены. А вот спросить ... Подробнее...

Постные вафли без яиц

Постные вафли без яиц и молока можно легко приготовить дома в электровафельнице. Тонкие вафли, из которых готовят сладкие трубочки с различной начинкой, получится испечь даже в вафельнице старого образца, советского ... Подробнее...

Постный майонез из баклажанов

Оригинальная замена классической холодной заправке — постный «майонез» из баклажанов, который готовится без яиц или других животных продуктов. По вкусу такой соус лишь отдаленно напоминает привычный майонез, однако это не ... Подробнее...

Котлеты из соевой окары

Окара — это соевый жмых (пульпа), который остается после приготовления соевого молока и тофу. Часто окару выбрасывают, так как мало кто знает как правильно и вкусно готовить блюда из переработанной ... Подробнее...

Панкейки на кукурузной муке

Польза кукурузной муки заключается в отсутствии глютена (клейковины), который обязательно содержится в белой пшеничной муке., в большом содержании кальция (что помогает набирать норму кальция на вегетарианском питании), а также магния, ... Подробнее...

Вареники с нутом и грибами — тесто без яиц

Многие считают, что вареники — это исконно украинское блюдо, которое также популярно в России, Белоруссии и некоторых других странах постсоветского пространства. Вареники с тушеной капустой, с творогом, с картофелем, с ... Подробнее...

Вареники с тушеной капустой без яиц. Или как сделать вареники без скалки

Представьте, что вы находитесь на даче, на которой у вас нет надлежащего кухонного инвентаря: ни скалки, ни терки, ни толкушки для пюре, а что уж говорить о пароварке или блендере.. ... Подробнее...

Шоколадно-банановые оладьи — веганский рецепт

Кто сказал, что постные оладьи не могут быть вкусными? Этот простой рецепт докажет всем, что веганские рецепты ничем не уступают традиционным! Невероятно нежные и вкусные постные оладьи приготовлены с бананом ... Подробнее...

Грибы шампиньоны в кляре без яиц

Шампиньоны в хрустящей панировке — рецепт французской кухни. Это классическая закуска, которую часто можно найти в небольших ресторанчиках во многих провинциях Франции. Чаще всего грибы в кляре готовят в Провансе, ... Подробнее...

Веганские оладьи из кабачков без яиц

Кабачок — это определенно вегетарианский овощ: в нем сочетается огромное количество витаминов и микроэлементов, он легко усваивается организмом, а также содержит небольшое количество калорий и много воды. А самое главное, обладает приятным ... Подробнее...

Котлеты из красной чечевицы

Мы уже знаем не мало рецептов приготовления вегетарианских котлет из овощей, грибов и бобовых: фалафель нутовый, котлеты из фасоли, гороховые котлеты, тефтели из чечевицы и другие варианты. Сегодня хотелось бы ... Подробнее...