Home / Tag Archives: грибы

Tag Archives: грибы

Борщ с лисичками

Борщ с грибами

Знаменитый украинский суп — красный борщ, имеет много разных вариаций как и в технологии приготовления, так и в различии ингредиентов. Как известно, классический борщ (тот вариант, который готовят большинство) состоит …

Подробнее

Жареные грибы с цветной капустой

Рецепт от Татьяны Ш. Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, доступная и сочетается практически со всеми продуктами. Так что с ее участием можно приготовить много разнообразных блюд. …

Подробнее

Перлотто с грибами — пошаговый рецепт с фото

Перлотто – это очень интересное блюдо, вот вроде перловка, но настолько непривычная нам и необычная, что ее с удовольствием едят даже не любители этой крупы. Перлотто (итальянское название этого блюда …

Подробнее

Солянка с грибами

Грибная солянка – это вкусное, густое, насыщенное и ароматное блюдо, которое можно отнести сразу и к первым, и ко вторым блюдам. Классический рецепт солянки – густой, сытный, острый, с небольшой …

Подробнее

Шампиньоны на костре на решетке и рецепты маринадов

Даже самые простые и популярные грибы — шампиньоны, можно вкусно приготовить на костре. Сейчас сезон шашлыка, вылазки на природу и отдыха. Все жарят шашлыки на костре, а шампиньоны будут прекрасным …

Подробнее

Маринованные шампиньоны с лимоном за 4 часа

Мариновать грибы в домашних условиях просто и интересно. Можно поэкспериментировать с маринадами и приготовить потрясающую закуску, которой не купишь в магазине. И даже приготовить сыроедческие шампиньоны! Сейчас практически в каждом …

Подробнее

Шампиньоны с яблоками в духовке

Шампиньоны с яблоками – это очень вкусное блюдо: совершенное сочетание доступных продуктов, которые усиливают и подчеркивают вкус друг друга. Абсолютно неожиданный тандем яблока и грибов — весьма своеобразен, но при …

Подробнее

Запеканка из кукурузы с грибами под сыром

Кукурузную запеканку можно приготовить из крупы, из целых зернышек или же даже из молоденьких молочных початков. А поэтому,  я использую кукурузу в разном виде: можно придумать великое множество вариантов приготовления …

Подробнее

Грибной жульен с овощами под сыром

Пожалуй, вариантов приготовления жульена можно придумать много. Вовсе не обязательно строго придерживаться классического рецепта (тем более, что рецепт этот с мясом), чтобы приготовить вкусную закуску в горшочках. Поэтому приготовим сегодня …

Подробнее

Шампиньоны в духовке: с чесноком и ароматными специями

Грибы, запеченные с чесноком в духовке – это очень вкусное и пикантное блюдо. Для того, чтобы приготовить такие грибочки, я выбираю малёхонькие шампиньоны – смотрятся они в готовом виде гораздо …

Подробнее

Брюссельская капуста с шампиньонами

Гроздья брюссельской капусты — это, пожалуй, самая красивая и необычная овощная культура. Ветки капусты усыпаны маленькими кочанчиками, что по виду немного напоминают зеленый виноград или черный перец в стадии созревания. …

Подробнее

Суп из грибов с перловкой

Рецепт от Натальи Ш. Грибной суп с перловкой – это густой, ароматный, насыщенный и вкусный суп. Вообще, очень даже зря многие обходят стороной такую полезную перловую крупу. Если приготовить ее …

Подробнее

Грибной суп с щавелем

Грибной суп со щавелем – это легкий и сытный весенний супчик. Сейчас, когда свежей и разнообразной зелени на рынке становится с каждым днем все больше и больше, очень хочется использовать …

Подробнее

Перцы фаршированные рисом и грибами

Перец с грибами и рисом

Рецепт от Татьяны Ш. Фаршированные перцы – это очень вкусное вегетарианское блюдо. Нафаршировать перчик можно разными продуктами. Но сегодня давайте используем для этого нешлифованный рис, морковь и вешенки. Получается такой …

Подробнее