Home / Tag Archives: капуста

Tag Archives: капуста

Вегетарианские рецепты из капусты белокочанной. В данном разделе можно найти подборку рецептов, в которых основной или дополнительный ингредиенты — белокочанная капуста. Блюда приготовлены по-вегетариански, поэтому в коллекции встречаются интересные вариации голубцов (с чечевицей, рисом, грибами), овощные котлетки, рагу и супы с добавлением капусты, пироги, вареники и, безусловно, свежие салаты и холодные закуски.
Отдельной категорией представлены рецепты из цветной капусты.

Осетинский пирог с капустой и сыром

Тонкое, нежное, прожаренное тесто и сытная, сочная начинка с насыщенным вкусом — так выглядят настоящие осетинские пироги. Круглые лепешки из теста с разнообразной начинкой — подобное блюдо есть практически в …

Подробнее

Как приготовить постные голубцы с грибами и рисом

Голубцы с грибами и рисом

Голубцы с грибами и рисом — это вкусное веганское блюдо, которое полностью соответствует канонам постной православной кухни. Вегетарианские голубцы можно включить в постное меню абсолютно в любой день, так как среди ингредиентов …

Подробнее

Вкусная и быстрая маринованная капуста

Быстрая маринованная капуста за два часа – это настоящая палочка-выручалочка. Судите сами: готовится она просто, и довольно быстро, в отличие от аналогичных капустных рецептов, в которых овощи приходится мариновать или …

Подробнее

Печеная капуста с орехами в духовке

Капуста с грецкими орехами

Очень простой рецепт печеной капусты в духовке с орехами и бальзамическим уксусом. Время подготовки: 3-5 мин., время приготовления (запекания): 40-45 мин. Печеную белокочанную капусту можно подавать как гарнир к вегетарианским …

Подробнее

Лоханоризо по-гречески

Лоханоризо — греческое овощное блюдо, основные ингредиенты которого, это рис, сваренный с томатным соком., белокочанная капуста, лук и морковь. Иногда к лоханоризо добавляют сушеные или свежие травы, мясо птицы или …

Подробнее

Пирог из картофельного теста с капустой и грибами

Овощной пирог постный

Картофель я часто использую как основу для теста (как в картофельных зразах с грибами), а дальше уж, как разыграется моя фантазия, я придумываю начинки. Одной из самых любимых является тушеная …

Подробнее

Пицца с грибами и тушеной капустой

Пицца с капустой и грибами

Вот такие особенности национальной кухни, от которых любой итальянец, сию же минуту, лишится чувств: пицца с тушеной капустой и грибами! Мы привыкли тушить капусту на гарнир, готовить пироги или пирожки …

Подробнее

Перец фаршированный капустой и морковью на зиму

Маринованный перец

Вкусная домашняя витаминная заготовка без консервации и стерилизации: перец фаршированный капустой и морковью. Сочная, хрустящая, богатая витамином С закуска из болгарских перцев, белокочанной капусты и моркови долго хранится в холодильнике …

Подробнее