Home / Tag Archives: капуста

Tag Archives: капуста

Вегетарианские рецепты из капусты белокочанной. В данном разделе можно найти подборку рецептов, в которых основной или дополнительный ингредиенты — белокочанная капуста. Блюда приготовлены по-вегетариански, поэтому в коллекции встречаются интересные вариации голубцов (с чечевицей, рисом, грибами), овощные котлетки, рагу и супы с добавлением капусты, пироги, вареники и, безусловно, свежие салаты и холодные закуски.
Отдельной категорией представлены рецепты из цветной капусты.

Как приготовить постные голубцы с грибами и рисом

Голубцы с грибами и рисом

Голубцы с грибами и рисом — это вкусное веганское блюдо, которое полностью соответствует канонам постной православной кухни. Вегетарианские голубцы можно включить в постное меню абсолютно в любой день, так как среди ингредиентов …

Тушеная капуста с сельдереем и морковью

Тушеная капуста с сельдереем – это +1 в копилочку рецептов приготовления белокочанной красавицы.  Стандартный набор ингредиентов знаком всем – капуста, морковь, помидоры или томатная паста, лук и чеснок по желанию. …

Тушеная капуста с рисом или лоханоризо по-гречески

Лоханоризо —  это тушеная капуста с рисом на сковороде, греческое овощное блюдо, основные ингредиенты которого, это рис, сваренный с томатным соком., белокочанная капуста, лук и морковь. Иногда к лоханоризо добавляют …

Осетинский пирог с капустой и сыром

Тонкое, нежное, прожаренное тесто и сытная, сочная начинка с насыщенным вкусом — так выглядят настоящие осетинские пироги. Круглые лепешки из теста с разнообразной начинкой — подобное блюдо есть практически в …

Тушеная капуста с томатной пастой на сковороде

Кого удивишь обыденным, привычным с детства блюдом — тушеная капуста с томатной пастой на сковороде? Готовили наши бабушки, готовили наши мамы, ели мы капусточку в детском саду, в школьной столовой, …

Тушеная капуста с картошкой, рецепт с фото

Тушеная капуста с картошкой в казанке, это самый простой и вкусный рецепт, как приготовить эти овощи. На сковороде или в кастрюле на плите не получается настолько вкусно, так как овощи …

Пирог с капустой из дрожжевого теста в духовке

Мой фирменный пирог с капустой из дрожжевого теста в духовке — это находка для всех, кто любит простую домашнюю выпечку. Минимум усилий, но максимум удовольствия! Если вы умеете делать дрожжевое …

Овощное рагу с баклажанами, кабачками и капустой

Одно из самых простых летних блюд, которое нравится всем — овощное рагу, что можно приготовить из любых и любимых сезонных овощей или из тех ингредиентов, что выросли на грядке в …

Быстрая маринованная капуста с чесноком

Быстрая маринованная капуста за 2 часа с горячим маринадом – это настоящая палочка-выручалочка. Судите сами: готовится она просто, и довольно быстро, в отличие от аналогичных рецептов, в которых овощи приходится …

Печеная капуста с орехами в духовке

Капуста с грецкими орехами

Очень простой рецепт печеной капусты в духовке с орехами и бальзамическим уксусом. Время подготовки: 3-5 мин., время приготовления (запекания): 40-45 мин. Печеную белокочанную капусту можно подавать как гарнир к вегетарианским …

Суп из квашеной капусты с фасолью и картофелем

Суп с кислой капустой

Суп из квашеной капусты – очень вкусный и необычный, не похожий ни на одно знакомое вам первое блюдо. Капуста придает особую, приятную кислинку, а фасоль, которая тоже есть в супчике, …

Пхали из свеклы по-грузински: с орехами и капустой

Пхали из свеклы по-грузински с орехами – популярная, скорее, традиционная овощная закуска в Грузии. Вообще, как по мне, грузинская кухня весьма колоритна и очень разнообразна. Мне нравятся многие рецепты из …