Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Вегетарианский харчо с черносливом

Харчо без мяса? А разве можно приготовить этот суп без мяса? Не только можно, а и нужно! Вегетарианский харчо служит прекрасным доказательством тому, что, практически, любое классическое блюдо можно приготовить на вегетарианский лад без потери оригинального вкуса, даже, тем самым, улучшив рецепт. Кто частенько заглядывает на наш сайт, уже знакомы ... Подробнее...

Сыроедческие конфеты из фиников и орехов

Сыроедческие конфеты — это очень вкусные и наверно, самые полезные сладости в мире! Приготовить сыроедные конфеты можно самостоятельно дома и это займет не более 15 мин. А если у вас в помощник блендер, то и 5-7 мин. будет достаточно. Существует целая масса вариаций сырых сладостей, т. к. приготовить их можно, ... Подробнее...

Вегетарианские орешки со сгущенкой

Рецепт от Юлии. Все мы помним «орешки» из детства и то непередаваемое ощущение теплоты и безграничного счастья, когда вечером всей семьей садились пить чай и есть приготовленное мамой вкусное печенье. Во времена моего детства орешки было сложнее сделать, так как не было удобных специальных приспособлений для этого, а только отдельные овальные формочки, ... Подробнее...

Печеная капуста с орехами в духовке

Очень простой рецепт печеной капусты в духовке с орехами и бальзамическим уксусом. Время подготовки: 3-5 мин., время приготовления (запекания): 40-45 мин. Печеную белокочанную капусту можно подавать как гарнир к вегетарианским котлетам (например, к фалафели из нута, котлетам из соевой окары, тефтелям из чечевицы), как горячую закуску к основным блюдам: к жареным грибам, ... Подробнее...

Паштет из баклажанов с орехами

Паштет из баклажанов с грецкими орехами: подобный рецепт есть во многих странах мира! Например, еврейский вариант, который призван заменить вкус печеночного паштета, готовится из печеных баклажанов с орехами и яйцами., бабагануш, популярный на Ближнем Востоке и некоторых Средиземноморских странах, включает в себя пасту тахини, лимон и йогурт., примерно также готовится грузинский ... Подробнее...

«Колбаса» из чернослива с грецкими орехами

Конфеты из чернослива с орехами — вкус детства. В нашей семье было не принято постоянно покупать шоколад, конфеты или другие сладости на десерт. Магазинные «вкусняшки» появлялись на столе только во время праздников, когда кто-нибудь из гостей или дедушка Мороз приносил сладкие подарки. Пироги, пирожки, торты, пирожные и даже конфеты делали ... Подробнее...

Домашняя нутелла

Как сделать домашнюю нутеллу? Оказывается, популярная шоколадная паста нутелла очень легко готовится дома! Чтобы воспроизвести шедевр итальянских кулинаров на своей кухне, понадобятся вполне доступные ингредиенты: лесные орехи, сахар, молочный шоколад и какао! Ну и конечно, мощный блендер, который поможет перетереть все ингредиенты в густую, однородную шоколадную массу. ... Подробнее...

Гарнир из стручковой фасоли с помидорами

Этот овощной гарнир из стручковой фасоли выглядит менее аппетитно, чем есть на самом деле. Все дело в ореховом соусе, который обычное блюдо превращает в самый настоящий взрыв вкусов во рту! Заправка из жареного арахиса идеально подойдет для любых свежих овощей, салатов, сырых шампиньонов и даже некоторых фруктов! Обязательно попробуйте приготовить ... Подробнее...

Пшенная каша на кокосовом молоке с орехами

Этот необычный рецепт сочетает в себе частички нескольких культур: славянской и азиатской. Славянскую культуру в рецепте представляет пшенная каша, ведь еще древние славянские племена любили готовить блюда из пшенной каши. Обычно это были очень простые рецепты: кашу отваривали на бульоне из овощей или корнеплодов или на молоке . Дальше, в ... Подробнее...

Сладкая перловая каша с миндалем и яблоками

1/2 ст. перловой крупы (1 стакан — 200 мл.) 1  1/4 ст. воды 2 яблока любого сорта 1/2 ст. яблочного сока (лучше свежевыжатого), можно заменить на воду 2 ст. л. меда 5 зерен кардамона 1/4 ч. л. соли или по вкусу ... Подробнее...