Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Пенне с брокколи

Пенне — это итальянские макаронные изделия, которые представляют из себя трубочки разного диаметра, но не меньше чем 10 мм. Пенне пришли в отечественную кухню совершенно недавно, хотя и в наших магазинах всегда можно было найти макаронные изделия, подобные итальянскому оригиналу. Пенне можно приготовить с овощами, грибами, соевым мясом, сыром, фаршировать  различными ... Подробнее...

Паста с крапивой и сыром

Простое, дешевое, вкусное весеннее блюдо — паста с крапивой и сыром. Если вы собираете крапиву самостоятельно, отдайте предпочтение молодой зелени или срывайте только верхние листочки, они будут более нежными и сочными. Для этого блюда лучше всего подойдет паста из твердых сортов пшеницы. Ингредиенты: 1 пучок крапивы 1 порция пасты 2 ... Подробнее...

Спагетти с грибами и шпинатом под сливками

Итальянцы, любители макаронных изделий, знают тысячи или десятки тысяч рецептов как вкусно приготовить пасту с сезонными овощами, грибами или зеленью. Конечно, в таких блюдах основную роль играет не только сочетание овощей и сорта пасты, а и заправка или соус, с которым будет подано основное блюдо! Самый простой способ — это ... Подробнее...

Пенне с помидорами, шпинатом и восточными специями

Существуют тысячи, а то и миллионы рецептов вегетарианской пасты с овощами. Каждый кулинар миксует в одном блюде любимые овощи, приправляет травами и специями по своему вкусу и подает такой шедевр обязательно с соусом! В приготовлении пасты нет четких границ или правил, именно поэтому паста всегда может быть удивительно новой по ... Подробнее...

Итальянская паста со шпинатом в домашних условиях

Паста — это визитная карточка Италии. Услышав это слово, перед глазами сразу всплывают аппетитные картинки со свежеприготовленными макаронными изделиями, щедро политые густым соусом, присыпанные сыром и приправленные ароматными травами. Мало кто знает, что настоящую итальянскую пасту можно с легкостью приготовить дома. И для этого абсолютно не нужно иметь каких-либо особых кулинарных ... Подробнее...

Итальянские каннеллони с творогом и шпинатом

Каннеллони — это итальянская паста (макаронные изделия), которые представляют из себя длинные трубочки (длиной, приблизительно, 10 см) и диаметром более 1-2 см. Благодаря такой форме пасту очень удобно фаршировать разнообразной начинкой. Среди вегетарианских вариантов это могут быть жареные грибы, шпинат, овощи, творог и иногда бобовые. ... Подробнее...