Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Пирог из картофельного теста с капустой и грибами

Картофель я часто использую как основу для теста (как в картофельных зразах с грибами), а дальше уж, как разыграется моя фантазия, я придумываю начинки. Одной из самых любимых является тушеная капуста с грибами, причем лучше всего, когда грибы консервированные домашние, но если их нет, то и свежие подойдут прекрасно. Сам ... Подробнее...

Шоколадный пирог с творожными шариками

Вкуснейший вегетарианский шоколадный пирог с творожными шариками. Подходит для праздничного торжества, например, ко дню Рождения или к Новогоднему столу. Тесто на сметане, без яиц. Шоколадный пирог выглядит нарядно и аппетитно, десерт, на самом деле, очень вкусный! Ингредиенты: мука – 250 г; вода – 0,5 ст.; растительное масло – 0,5 ст.; сахар ... Подробнее...

Пирог из морковного жмыха с корицей и орехами

Морковный пирог — это классический американский десерт, который был придуман еще в начале 60-х годов. Рецепт популярного пирога из моркови, в то время, умел приготовить даже самый неопытный кулинар. Все дело в легкости выполнения и простоте и доступности ингредиентов. Классический состав пирога содержит в себе яйца и готовится не из морковного ... Подробнее...

Постный пирог с картофелем и грибами

Пирог с картошкой и грибами, приготовленный на бездрожжевом тесте — вариант для строгих вегетарианцев (веганов) или постящихся., готовится легко и быстро. Тесто для пирога такое же, как вы обычно готовите для вареников (без яиц): смесь муки, воды, растительного масла и некоторых специй. Рецепт простой, с которым справится любой начинающий кулинар. ... Подробнее...

Веганский овощной пирог — постный пирог с овощами

Овощной пирог без яиц и молочных продуктов, который подходит для веганского или постного питания. Хрустящая золотая корочка и нежная, ароматная начинка из сезонных овощей — вот что представляет из себя вегетарианский пирог! В качестве начинки можно использовать любые овощи, бобовые, грибы, зелень, то есть все, что можно купить в свежем виде в сезон ... Подробнее...

Пирог из картофельного пюре

Картофельное пюре — это блюдо, которое мы привыкли подавать на стол изо дня в день: вкусно, сытно и быстро. Но многие забывают, что картофельное пюре может быть не просто стандартным гарниром, а и очень вкусным дополнением во многих овощных рецептах. Например, хорошей начинкой для блинчиков или пирожков,также  с пюре можно ... Подробнее...

Манник без яиц на йогурте

Манник — это популярный домашний пирог, основу которого составляет манная крупа, сахар и молочные продукты (сливочное масло, кефир, молоко или йогурт). Часто манный пирог готовят на яйцах, хотя по сути, этот ингредиент не обязателен. Манник без яиц получится не менее пышным и вкусным (и не стоит забывать про этичность). Именно поэтому, ... Подробнее...

Пирог с вишней — веганский рецепт

Пышный, нежный, невероятно сочный и ароматный пирог с вишней, который в оригинале готовится по всем канонам веганской кухни! Вишневый пирог не содержит в составе дрожжей (есть сода и яблочный уксус), а также среди ингредиентов нет молока и яиц. Конечно, лучше всего готовить пирог в летнее время, в сезон поспевания вишни. ... Подробнее...

Чизкейк с тыквой и тофу

Тыквенный чизкейк с тофу — это рецепт экспресс приготовления вкусной веганской выпечки. Всего лишь три основных ингредиента: тыква, тофу и печенье — способны создать уникальный вегетарианский пирог. Чизкейк из тыквы создавался по аналогии приготовления классического творожного десерта Cheesecake, однако все продукты животного происхождения были заменены на растительные. Вкус тыквенного чизкейка от такой ... Подробнее...

Шарлотка с яблоками — классический рецепт

Пришел сезон яблок, а это значит, что настало время готовить самый простой и очень вкусный английский пирог с яблоками — «Шарлотка». Названия пирога носит имя его изобретательницы, молодой англичанки Шарлотты, которая, перепутав рецепт обычного яблочного пирога, выложила дольки яблок на дно формочки. Достав готовую выпечку из духовки, девушка схитрила и ... Подробнее...

Пирог с цуккини

Очень вкусный и простой в приготовлении (даже для новичков) пирог из цуккини или кабачков. Для рецепта понадобится:   1 кабачок среднего размера 1 яйцо 3 ст. л. сметаны мука сода уксус свежая зелень пожеланию   Кабачок промыть, просушить и натереть на крупной терке. Посолить и вбить 1 яйцо.  Тщательно перемещать ... Подробнее...