Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Помидоры фаршированные творогом

Фаршированные помидоры – это вкусно, ярко и оригинально. Состав начинки для томатов всегда можно выбрать по своему вкусу, и тут, при желании, можно пофантазировать. Я же предлагаю приготовить пикантную творожную ... Подробнее...

Баклажаны с фасолью в томатном соусе

Конец августа — середина сентября — начинается сезон помидоров, зеленой стручковой фасоли и обычной фасоли, баклажанов, цветной капусты, брокколи, картофеля, моркови и других овощей. Самое время делать заготовки на зиму: ... Подробнее...

Coconut tomato sambol — острый салат из кокосовой стружки с помидорами

Сочетание кокоса со свежими овощами может показаться не обычным и даже немного странным, ведь многие привыкли добавлять кокосовую стружку в сладкие блюда, но никак не в острый овощной салат. Для ... Подробнее...

Котлеты из баклажанов и помидоров

Из баклажанов можно жарить не только икру на зиму, готовить овощное соте или запекать синие в духовке, а и приготовить котлеты! Наверно котлеты — это не слишком уместное название для такого блюда, ... Подробнее...

Шампиньоны фаршированные сыром и помидорами

Однажды мы уже готовили запеченные фаршированные шампиньоны, где в качестве начинки выступала зелень и панировочные сухари (и сыр, по желанию). Горячая закуска пришлась по душе многим, при этом заняв соответствующее ... Подробнее...

Кабачки и баклажаны запеченные в духовке кружочками

Запеченные в духовке овощи: кабачки и баклажаны с помидорами, перцем, зеленью и специями — полезные, вкусные и выглядят эффектно. Чеснок и приправы придают этому блюду восхитительный аромат. К слову, запеченные ... Подробнее...

Квашеные острые помидоры на зиму в банках

Квашеные томаты – вкусные, сочные и очень аппетитные плоды, которые помогут разнообразить зимнее меню (и не только зимнее, ведь время закваски томатов — 2-3 недели: до полной готовности). Для их ... Подробнее...

Вегетарианская пицца с помидорами

Рецепт от Юлии С. Пицца — традиционно итальянское блюдо, которое на сегодняшний день завоевало признание во всем мире: в популярных тратториях и во многих кафе или ресторанах с европейской кухней, можно ... Подробнее...

Фасоль в томатном соусе с мятой

Фасоль в томатном соусе на грузинский мотив: разваренная фасоль томится на слабом огне в томатном соке (с кусочками помидоров) со свежей мятой. Мята — изюминка блюда! Вы, наверняка, не раз ... Подробнее...

Бочковые помидоры в пластиковой таре

Надеюсь, уже все успели заквасить бурые помидоры на зиму в банках? Холодная закуска, которой можно будет насладиться в зимнее время (не открывать же закатки раньше времени?). Сегодня мы поделимся рецептом ... Подробнее...

Кабачки жареные с помидорами и прованскими травами

Друзья! Знаете почему я решила поделиться с вами своим рецептом приготовления жареных кабачков с помидорами? А это потому, что мне до ужаса надоели старые рецепты, и, особенно, их подача! Мы ... Подробнее...

Суп с баклажанами, помидорами и чечевицей

Зимний суп из баклажанов с помидорами, чечевицей и кайенским перцем: сытный, густой, согревающий. Исключите из ингредиентов перец (или просто уменьшите объем перца), чтобы есть суп с таким же удовольствием в ... Подробнее...

Бамия (окра) с овощами: помидорами, морковью и луком

О том, что такое окра (бамия), как ее выбрать и приготовить вы уже знаете. Но сегодня хотелось бы поделиться более сложным рецептом, хотя сложным, его можно назвать только условно. Если ... Подробнее...

Гарнир из стручковой фасоли с помидорами

Этот овощной гарнир из стручковой фасоли выглядит менее аппетитно, чем есть на самом деле. Все дело в ореховом соусе, который обычное блюдо превращает в самый настоящий взрыв вкусов во рту! ... Подробнее...

Спагетти с баклажанами, помидорами и сыром

Спагетти с баклажанами и помидорами — идеальный рецепт для вегетарианцев, которые отдают предпочтение итальянским блюдам. Без баклажанов и томатов, в Италии, не обходится ни одно праздничное застолье: овощи запекают, жарят или тушат ... Подробнее...

Вяленые помидоры с чесноком и ароматными травами

Вяленые томаты — это классический рецепт итальянской кухни. В сезон томаты заготавливаются в огромных количествах, а затем отправляются ждать своего часа до наступления осени. Такие заготовки чем-то напоминают наши, отечественные закатки ... Подробнее...

Быстрые маринованные помидоры с чесноком

Классическое блюдо итальянской кухни — помидоры, маринованные в пряном соусе с чесноком и свежей зеленью. Это блюдо так популярно на севере Италии именно тем, что закуска готовится очень быстро, не ... Подробнее...

Салат из авокадо и помидоров

Авокадо — это настоящая находка для веганов. Этот овощ с легкостью заменяет многие не вегетарианские продукты. Намазав кусочек спелого авокадо на ломтик хлеба — получаешь невероятно вкусный бутерброд с «маслом». ... Подробнее...

Суп пюре из печеных помидоров с базиликом

Вам может показаться, что суп-пюре — это сложное, замысловатое блюдо, для приготовления которого понадобится не только уйма времени, но и кулинарные навыки высокого уровня. Но на самом деле, практически любой ... Подробнее...

Теплый салат из баклажанов и помидоров

Вместе с летними деньками приходит не только тепло, солнышко и хорошее настроение, а и впечатляющее изобилие овощей и  фруктов. Самое время, чтобы запасаться витаминами на зиму. Конечно, как это сделать ... Подробнее...