Блюда из чечевицы Выпечка без яиц Блюда из тофу

Как приготовить фалафель из нута

Фалафель — это блюдо арабской кухни, которое готовится из отварного нута и специй. Бобовые перетирают в пасту или пюре, затем смешивают с разными специями и пряностями и обжаривают в кипящем ... Подробнее...

Вегетарианский бургер с фалафелем и хумусом

Фалафель — популярное блюдо арабской и израильской кухни, которое готовится из турецкого гороха под названием «нут», свежей зелени, лука и чеснока. Фалафель — это своего рода котлетки или тефтели, но ... Подробнее...

Хумус из нута

Хумус — это рецепт восточной кухни. Такое блюдо представляет из себя пюре из толченного нута, в который также входит лимонный сок, паста тахини, чеснок и некоторые специи, подчеркивающие вкус необычной закуски. ... Подробнее...

Кунжутная паста Тахини

Кунжутная паста Тахини — это замечательная заправка для свежих овощей, зелени и многих вегетарианских блюд. Пасту тахини принято подавать к фалафели (котлетам из нута). Также кунжутная заправка входит в состав ... Подробнее...