
Вегетарианские котлеты


Рыбные котлеты из тофу

Котлеты из цветной капусты и адыгейского сыра — рецепт с фото

Драники без яиц, рецепт с фото

Как приготовить соевые отбивные

Постные котлеты из риса и гороха

Постные котлеты из гречки с горохом

Тефтели с фасолью, морковью и рисом в томатном соусе

Чечевичные котлеты из хлопьев

Котлеты из овсяных хлопьев, геркулеса

Биточки из фасоли и тыквы, постные котлеты

Котлеты из грибов с овсянкой, рецепт с фото
Вегетарианские котлеты и разнообразные способы их приготовления из овощей, грибов, бобовых, зелени и даже орехов. Среди рецептов есть как веганские (постные), так и включающие в состав молочные продукты.
Все рецепты с фото пошагово, что облегчает процесс приготовления даже самых сложных блюд. Каждый этап сопровождается картинкой, а это дает четкое понимание: как должен выглядеть ингредиент, какой консистенции получится заготовка, ее тепловая обработка и, как итог, заключительная фотография законченного блюда.
Самые вкусные рецепты
Зразы, фалафель, крокетсы или оладьи — в этой категории собраны все популярные рецепты блюд, которые в той или иной мере напоминают популярное кушанье славянской кухни — котлеты.
Многообразие ингредиентов настолько обширное, что в течение месяца можно готовить новый вкус каждый день: веганские котлеты из капусты, из нута, чечевицы, фасоли, из гречки, морковные или свекольные, со вкусом мяса или без., сырные, грибные и так далее.
Более того, одно и то же блюдо можно приготовить в духовке, на сковороде или на пару, еще больше подстроив вкус под свои предпочтения или под определенную диету.