Редька по-корейски – вкусная, в меру остренькая, сочная и хрустящая закуска. Она отлично сочетается абсолютно ...
Квашеную капусту я очень люблю, и, начиная с осени, ее запасы в моем холодильнике постоянно ...
Мы уже делились с вами секретами приготовления вегетарианского бургера с фалафелем и сэндвича с грибами (автор которого британский повар Джейми ...
Конец августа - середина сентября - начинается сезон помидоров, зеленой стручковой фасоли и обычной фасоли, ...
Морковью по-корейски мало кого удивишь, азиатская закуска давно прижилась у нас: начиная с середины осени ...
Рецепт засолки овощей, а именно кимчи из пекинской капусты позаимствован из корейской кухни. Заготовка такой ...
Опята – находка и для грибника, и для кулинара. Во-первых, они всегда растут в изобилии, ...
Вкусная домашняя витаминная заготовка без консервации и стерилизации: перец фаршированный капустой и морковью. Сочная, хрустящая, ...
Фасоль в томатном соусе на грузинский мотив: разваренная фасоль томится на слабом огне в томатном ...
Оригинальная замена классической холодной заправке - постный "майонез" из баклажанов, который готовится без яиц или ...
Одно время я постоянно покупала на рынке маринованную соевую спаржу. Корейские (а может вьетнамские или ...
Из авокадо, как правило, готовят легкие сезонные салаты, самый популярный - салат из помидоров с авокадо. Или ...