Гренки с пармезаном

Время приготовления:
Сложность:Для новичка

Гренки с пармезаном или сырные крутоны. Горячая закуска или как дополнительный ингредиент к густым супам, салатам (например, вегетарианский Цезарь) или овощному рагу.

Что нужно:

3-4 не сладких булочки
тертый пармезан
сливочное масло
соль, молотый черный перец

Булочки разрезать вдоль на две половинки или нарезать крупными кубиками. 2-3 ст. ложек топленого сливочного масла растереть с солью и перцем.

Добавить к смеси тертый пармезан. При желании, можно добавить рубленый укроп. Смазать ломтики хлеба маслом с сыром и поставить в духовку подрумяниться при температуре 180 С.

Хрустящие сухарики переложить на красивое блюдо, сверху присыпать тертым пармезаном и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!