Кляр из яиц и муки
- Время приготовления:
- Сложность:Для новичка
Как приготовить кляр из яиц и муки? Простой и быстрый рецепт вкусного кляра — нам понадобится:
мука
2 яйца
50 гр. сливок или молока
Отделить желтки от яиц и растереть с молоком или сливками. Добавлять постепенно муку, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки. Взбить яичные белки до состояния пены, влить к кляру. Посолить и еще раз хорошенько взбить.
В таком кляре можно обжаривать любые овощи, корнеплоды, сухари или сыр.
Мария Степанна
на сливках я еще не делала!
Мальчик
Самый обычный кляр, но он же самый и вкусный
Дашка
Самый простой кляр… так моя бабушка еще делала
Папик
добавил ваш сайт в закладки, теперь готовить веганскую еду стало в три раза проще. Хотя из всех рецептов я выбираю не самые простые )))