Компот из апельсинов с черносливом

Для того, чтобы приготовить компот из апельсинов с черносливом и виноградом, нам понадобится:

• 1 л. воды
• 2 апельсина
• 100 гр. чернослива
• 10-15 ягод винограда любого сорта
• Сахар (по вкусу)

Смешать воду с сахаром и отварить сахарный сироп. Добавить к сахарному сиропу чернослив и проварить еще в течение 5-7 мин. после закипания. 1 апельсин нарезать полукольцами и добавить к компоту.

Варить все вместе 4-6 мин. Добавить зеленый виноград и проварить 2-3 мин. Дать настояться 10-15 минут. Процедить.

Снять цедру со второго апельсина, сам апельсин нарезать полукольцами и выложить на дно кувшина или глубокой посуды. Туда же осторожно перелить готовый компот.

При подаче на стол украсить бокалы дольками апельсина или веточкой мяты.