Салат с пророщенной гречкой
- Время приготовления:
- Сложность:Для новичка
Для приготовления салата из пророщенной гречки с морковью и яблоками, нам понадобится:
горсть или две пророщенной гречки (как прорастить гречку)
1 крупная морковь
2 средних яблока твердого сорта (обязательно сладкие)
грецкие орехи (можно миндаль, фундук, кешью и т.д. по вкусу)
лимон
оливковое масло
Яблоко и морковь натереть на терке, смешать с ростками зеленой гречки. Грецкие орехи раздробить, добавить к салату. Сделать заправку из сока лимона и оливкового масла и смешать с салатом.
Время приготовления 4-5 мин. Удивительно быстрый, но в тот же момент вкусный витаминный салат.
Салат "Грибная поляна" - рецепт с фото пошагово
Салат "Сюрприз", как оливье, но вкуснее! (веган)
Селедка под шубой без селедки, а с веганским лососем
Салат с запеченным бататом и киноа
Дарья
а я и не знала, что гречку можно проращивать! спасибо за рецепт. еще один в копилочку полезных рецептов
Галина оригами
И я первый раз слышу, что гречку можно проращивать. Салат на любителя
Зайка;;;
Сейчас прикол расскажу ))) я первый два раза пыталась прорастить жареную гречку!!! Я не знала что в упаковке уже жаренная продается )) я думала, что все это сырое ) Думала, что не так проращиваю гречку, а оказалось вот что )